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Eat Smart

Eat Smart. Comer de manera inteligente. Pareciera complicado pero en realidad no lo es. Desde que somos pequeños aprendemos a comer de cierta manera, con ciertos...

¿Comer durante el entrenamiento?

¿Has pensado alguna vez en si hace una diferencia en tu cuerpo y en tu desempeño comer durante el entrenamiento o competencia? No nos referimos a sentarnos a la mesa a...

Ensalada griega

Empieza el calorcito, y puede ser que nuestro menú de ensaladas no sea tan amplio y se nos acaban las ideas sobre qué ensaladas poder preparar, que no tenga el mismo...

Semana 3 reto «Adios Rollitos»

Ya vamos en la semana tres del reto. Se han pasado los días bastante rápido. Lo más interesante para mi esta semana, ha sido cómo me siento. Generalmente después de...

Semana 2 reto «Adiós Rollitos»

Vamos ya en la semana dos de este reto «Adiós Rollitos» con el que pretendemos disminuir nuestro consumo de harinas refinadas y azúcares. Puedes checar el arranque...

Pan de plátano

Tenía antojo de pan de plátano, pero claro, estamos en el reto “Adiós Rollitos” y no me podía comer cualquier pan de plátano por el tema de las harinas (El reto...

Portobello relleno de queso y tomate

Esta receta nos la compartió mi querida Fer Ramírez (la puedes seguir en twitter como @Fernanda0503) y la preparé el fin de semana para mi hermana que es vegetariana,...

Maravillas de la miel

La miel es un producto natural realmente maravilloso. Mi abuelo tenía abejas. Y aunque tenía una producción un poco más grande que para el consumo propio, nunca se...

Ensalada Capresse

Para esos días en los que tienes ganas de comer solo ensalada, o quieres una ensalada diferente a las que llevan hojas verdes, la “Ensalada Capresse”  es una buena...

Ensalada de arugula y aguacate

En esta época calurosa, se antojan alimentos frescos. Aprovechemos para comer ensaladas nutritivas y deliciosas, bien como plato único o como acompañamiento a nuestro...

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