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Eat Smart

Eat Smart. Comer de manera inteligente. Pareciera complicado pero en realidad no lo es. Desde que somos pequeños aprendemos a comer de cierta manera, con ciertos...

Muffins de plátano

Esta receta es de mis favoritas porque es deliciosa, fácil y rápida, y puedes utilizar los plátanos que ya están muy maduros y que nadie se come. Los muffins quedan...

Jugo verde con nopal

Me gustan mucho los jugos/batidos/smothies. Creo que son una forma práctica de ingerir muchos nutrientes de forma práctica y con un buen sabor. Tengo varios años...

¿Comer durante el entrenamiento?

¿Has pensado alguna vez en si hace una diferencia en tu cuerpo y en tu desempeño comer durante el entrenamiento o competencia? No nos referimos a sentarnos a la mesa a...

Indice glicémico de los alimentos

El índice glicémico de los alimentos es una medida que nos indica qué tan rápido los alimentos que comemos son convertidos en glucosa por nuestro organismo, y...

Ensalada Capresse

Para esos días en los que tienes ganas de comer solo ensalada, o quieres una ensalada diferente a las que llevan hojas verdes, la “Ensalada Capresse”  es una buena...

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