Quinoa con frambuesas y uvas

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Necesitas:

  • 1 tz.Uvas
  • 1 tz. Frambuesas
  • ½ tz. Quinoa cocida

Para cocer la quinoa, primero enjuágala bajo el chorro de agua. Después pon agua a hervir en una cacerola y añade la quinoa una vez que el agua esté hirviendo. Espera 10 minutos y saca del fuego. Cuando la quinoa está cocida adquiere color transparente, con un pequeño “hilo” amarillo en su interior.

Desinfecta y escurre las uvas y las frambuesas. Ponlas en un bowl.

Añade la quinoa y disfruta!

Lee también Quinoa power para conocer los beneficios de la quinoa.


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Addy Zepeda

Corredora, yogui, triatleta y ahora blogger de bienestar. Experta en Cambio Organizacional. Mercadóloga de profesión, deportista de corazón. Comparto lo que he aprendido en este camino del deporte y la vida sana por si a ti también te sirve.

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